日本留学必知的九大人气街头美食

　　
       有多少吃货的梦想是去日本美美的吃一顿，再横扫街头小店美食。日本街头美食之多，让人目不暇接。甜食爱好者有各式各样的西洋点心和和果子。宵夜爱好者有大阪烧和日式煎饺。另外日本的抹茶也是远近闻名，到了日本不妨放开肚皮尽情吃个痛快!

　　芭菲

　　芭菲其实也不是日本本国特有的甜品，来自于法国。是一种冰淇淋甜品，一般放在高脊杯里，里面装着水果，蛋糕碎块和冰淇淋，造型可爱，让人忍不住一试。

　　洋果子

　　洋果子其实就是西洋点心，日本的甜点都有一个共同的特点就是做得特别精致，明明是西洋传来的产物，却被日本发扬光大。不少女生到了日本都表示，看到展示柜摆放的西洋点心，根本就挪不动腿!

　　铜锣烧/红豆包

　　两片像铜锣烧一样的烧饼，中间夹着红豆馅。铜锣烧因此而得名。这个还是多啦A梦最喜欢的美食，来了日本当然要多吃几个啦!红豆包顾名思义是红豆馅的包子，也是日本的国民美食。

　　可丽饼

　　可丽饼是源自于法国的一道美食，是比薄烤饼更薄的一种饼，中间夹有水果奶油巧克力，卷成锥型。是日本街头咖啡店常见的一种甜点。

　　章鱼烧/章鱼丸子

　　日文名为たこやき，章鱼烧被称之为日本的国粹小吃，它的起源地正是大阪。在和好的面粉和水中加进几块煮熟的章鱼、葱丝及其他材料后,逐一放在圆形小模具里一 起烧烤,再浇上特制酱汁，柴鱼片等趁热吃，皮酥肉嫩、味美价廉。根据大小不同,一份章鱼烧内含有6至12个不等，在大阪各处都能吃到。章鱼烧起源店“会津 屋”现在依旧在大阪营业。

　　人形烧

　　因起源于东京中央区日本桥人形町而得名，与雷门，五重塔并称为浅草寺的三大名物。人形烧分为有红豆馅和无陷两种，以鸡蛋，面粉，砂糖为原料，放入专门模具制成。

　　和果子

　　和果子是地地道道的日本点心，主要是用于佐茶的茶点。一般以红豆馅为主，花样比较多的还有栗子馅，抹茶馅等等，形状也非常精致，以时令为主题，春有樱花夏天是绿叶，秋天枫叶冬天白雪。再配上绿茶，是地道的日本美食享受。

　　抹茶相关美食

　　抹茶算是日本的国粹了。而数遍全日本，要算宇治抹茶最正宗了。各类相关的抹茶制品可是应接不暇，抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕，抹茶和果子也是不少街头咖啡馆的招牌料理。很多在日本意犹未尽的抹茶迷还会采购抹茶粉带回国家自己冲泡，其受欢迎程度可见一斑。

　　太卷

　　通常卷上好几种食材,通常都是非海产，如鸡蛋糕、田麩、干瓢、黄瓜等,主妇们为了好看，常常特意做出横切面呈现有趣图案的太卷，有个特别的名称叫装饰寿司 (飾り寿司 )。日本各地有不少特色的寿司，有些差别达到几乎让你惊叹“原来这也是寿司!”但江户寿司屋一般以握寿司为主，会有一两枚军舰寿司，最后以口味清单的细卷 收尾。了解一些常见的寿司种类也可避免太外行的问题。
 
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